学前教育毕业论文提纲范文
导语: 学前教育是教育的组成部分,是每个人一生中的启蒙教育阶段,也是一门综合性非常强的学科。下面是小编整理的学前教育毕业论文提纲范文,仅供大家参考!
一、引言
(一)研究缘起
(二)研究目的
(三)研究意义
1.理论意义
2.实践意义
(四)文献综述
1.国外有关幼儿不良饮食行为的研究
2.国内有关幼儿不良饮食行为的研究
(五)相关概念界定与说明
二、研究设计
(一)研究对象
(二)研究方法
1.观察法
2.问卷调查法
3.访谈法
三、4-6 岁幼儿不良饮食行为现状调查结果
(一)部分幼儿进餐不够独立
(二)幼儿挑食、偏食行为明显
(三)幼儿进餐的专注度不高
(四)幼儿的进餐速度过快或过慢
(五)幼儿离园后吃零食行为普遍
四、影响幼儿不良饮食行为的原因分析
(一)幼儿园的进餐环境对幼儿饮食行为的影响
1.幼儿饮食健康教育缺乏
2.有些教师指导用语不合适
3.部分教师对幼儿要求过高
(二)家长喂养方式、生活习惯对幼儿饮食行为的'影响
1.家庭喂养方式不当
2.家庭内部观念不一致
3.家长不良榜样作用
(三)幼儿自身发展特点对幼儿饮食行为的影响
1.幼儿自身食欲不佳
2.幼儿自身注意力不集中
3.幼儿自身为难养型幼儿
(四)社会环境对幼儿饮食行为的影响
1.电视广告失范,家长防范意识不强
2.幼儿食品质量堪忧
3.幼儿园附近的垃圾食品摊贩
五、幼儿不良饮食行为改善策略
(一)创造适宜的幼儿园饮食氛围
1.开展多形式的饮食健康教育活动
2.规范教师幼儿进餐时的指导语
(二)树立正确的家庭喂养观念
1.坚持正确的喂养方式
2.家庭内部对孩子统一要求
3.家长做好榜样示范
(三)帮助幼儿依照其自身特点健康饮食
1.帮助幼儿从自身发展特点改善饮食行为
2.规范不同年龄幼儿不良饮食行为
3.帮助不同气质幼儿改善不良饮食行为
(四)为幼儿创设一个良好的社会环境
1.完善幼儿食品广告立法
2.选择适合幼儿的电视节目
3.严重处罚未按照要求生产儿童食品的厂商
4.严格监管幼儿园周围的食品摊贩
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