猕猴桃怎么催熟
不熟的猕猴桃不好吃,那么该怎么给猕猴桃催熟呢。下面本站小编为大家精心搜集了关于猕猴桃催熟的办法,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
猕猴桃必须要放熟了以后才能吃,这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃,除此之外这种猕猴桃糖分很低,果实酸涩,经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
1、熟水果催熟
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。
不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。
2、环境中的乙烯
猕猴桃这种水果对乙烯十分的`敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快。
一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态。
因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃,但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康。
3、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。
还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。
另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
-
预防溺水安全知识答案
当我们遇到溺水的时候我们要做才能自救呢?下面是本站小编为大家搜集整理出来的有关于预防溺水安全知识答案,欢迎阅读!预防溺水安全知识答案【1】一、溺水定义溺水,俗称淹溺,是指在游泳时或者失足落水时发生的严重意外伤害,溺水的进程很快,一般4-5分钟或6-7分钟就可...
-
七月七日七夕节介绍
农历的七月七日是我国的七夕节,下面本站小编为大家搜集的一篇七月七日七夕节介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!中国七夕节的来历七夕节是农历7月的一个特别重大的节日。这个节日的起源来自中国民间的织女以及她的丈夫牵牛的故事。织女和牵牛本不是...
-
雾霾天肌肤对抗污染的四大秘诀
雾霾天对我们的肌肤将造成一定的伤害,那么我们的肌肤该怎么对抗污染呢。下面本站小编为大家精心搜集了关于雾霾天肌肤对抗污染的四大秘诀,欢迎大家查看!雾霾天肌肤对抗污染的四大秘诀1、在洁面的同时为肌肤排毒现如今,单纯的清洁面部肌肤并不能够真正的保护肌肤,清...
-
火龙果的营养价值大全
引导语:火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,营养丰富、功能独特,营养价值不容小觑。它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。其实很多人对火龙果的营养价值和食用方面的功效了解得并不深,但是朋友们现在可以从接下来的内容中了解更多了。一、火龙果营养价...