幼儿园食堂应急预案
在我们的学习、工作或生活中,有时会有一些突发事件出现,为降低事故造成的损失,常常要提前编制一份优秀的应急预案。那要怎么制定科学的应急预案呢?下面是小编收集整理的幼儿园食堂应急预案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
高校食堂的`管理工作直接关系到学生的身体健康、安全和正常的学习与生活,关系到高校的稳定,我们饮食服务中心全体炊管人员都要树立安全第一的思想,切实负起责任,强化监督管理,预防食物中毒事件的发生。一旦发生食物中毒事件,按以下处理突发事件的预案采取紧急行动:
一、饮食服务中心负责人接到食堂报告后必须在第一时间内赶到事故现场。
处理食物中毒(特别是化学性食物中毒)时应突出一个“快”字。及时处理不但对挽救病人生命十分重要,同时对控制事态的发展(特别是群体中毒)更为重要。
1、通知校医或拨打“120”急救电话救治病人,妥善安置处理患者,解除其病痛;
2、及时向后勤保障处领导、分管校长等上级有关领导报告;
3、当中毒人数多、涉及面广时,应协调各方力量,确保抢救工作有条不紊进行。要确保危重病人的抢救质量,加强对较轻病人的治疗、观察,并特别注意毒物对较轻病人的潜在危害。
二、在抢救病人的同时,争取时间,组织人力,查清食物中毒的性质。如果延误时间,现场情况有变,将不易查明。
1、事件相关食堂立即停止营业;
2、立即停止食用可疑中毒食物;
3、对可疑中毒食物进行封存和采样,并将采样食品送卫生防疫部门化验;
4、诊断食物中毒要根据典型的临床表现及共餐同病的规律,找出真正的病因;
5、对可疑为毒鼠强中毒者可进行血、尿及呕吐物实验室检查。如检出毒鼠强,对可疑刑事中毒案件应将情况及时通报公安部门;
6、保护现场,收集对违法者实施处罚的证据。
三、在进行紧急报告制度时,还应注意及时将情况向当地政府报告。
以便取得政府的支持,根据事件控制情况的需要,建议政府组织卫生、医疗、医药、公安、工商、交通、邮电、广播电视等部门采取相应的控制和预防措施。
四、做好善后处理工作。
1、追回已售的中毒食品或可疑中毒食品;
2、对中毒食品进行无害化处理;
3、根据不同的中毒食品,对中毒场所采取相应的消毒措施;
4、提出预防类似事件再次发生的措施和建议;
5、积累食物中毒资料,为改善食品卫生管理提供依据。
-
2021年社区突发事件安全应急预案范文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,有时会发生突发事件,为了避免造成重大损失和危害,总不可避免地需要事先编制应急预案。那么优秀的应急预案是什么样的呢?下面是小编为大家收集的2021年社区突发事件安全应急预案范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。社区突发事件安全应...
-
学校暴雨天气应急预案(通用5篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,难免会面对无法预料的突发事件,为了可以第一时间作出应急响应,通常会被要求事先编制应急预案。那么编制应急预案需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的学校暴雨天气应急预案,希望能够帮助到大家。学校暴雨天气应急预案篇1一、工...
-
幼儿园活动安全应急预案(精选5篇)
在现实生活或工作学习中,有时会突发一些难以预料的事件,为了降低事故造成的危害,常常要提前编制一份优秀的应急预案。那么优秀的应急预案是什么样的呢?以下是小编整理的幼儿园活动安全应急预案(精选5篇),希望能够帮助到大家。幼儿园活动安全应急预案1一、领导小组:总指...
-
2021防雷电应急预案范文(通用6篇)
在学习、工作或生活中,有时会突发一些不在预期的事故,为了避免事情更糟,往往需要预先进行应急预案编制工作。那要怎么制定科学的应急预案呢?下面是小编收集整理的2021防雷电应急预案范文(通用6篇),欢迎阅读与收藏。防雷电应急预案1一、总则(一)编制依据依据《中华人民共...