怎样快速磨刀-快速磨刀技巧
菜刀用久了就变钝了,切菜就会比较费劲,其实磨菜刀也是有技巧的!下面,小编为大家分享快速磨刀技巧,希望对大家有帮助!
瓷碗底磨刀
如果你家有比较瓷实的碗,底部有粗糙的小颗粒,其实可以在某种程度上解决燃眉之急。虽然没有石头靠谱,但是不妨一试。
旧报纸磨刀
用N张报纸叠紧,上下端弄齐,固定好之后,在刀上沾上一些清洁剂,把卷起的旧报纸一头弄少许水,从刀尾向刀尖来回摩擦数次,再看看效果。
用磨刀石磨菜刀
先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈3°~5°角(内刃面越小,切菜时越省力)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,按照1.1的方法观察刀刃,直到刀刃线很小为止。
如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°~8°角(外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大)。
来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,观察刀刃,直到刀刃线很小为止。
如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。
精磨。换细腻的磨刀石。
砂纸磨刀
如果家里恰巧有砂纸,那最好了,用砂纸把擀面杖之类的`圆柱物体裹起来,就可以成为临时的磨刀棒。
其实家里备用一点砂纸还是有很多妙用的,而且比较容易存放。
-
花材插花有哪几种
插花不是随便乱插的,是根据不同的目的、构思以及所表达不同的意义而创作的。那么大家知道花材插花有哪几种呢?下面一起来看看!干花插花全部或主要用自然的干花或经过加工处理的干燥植物材料进行插制。它既不失原有植物的自然形态美,又可随意染色、组合,插制后可长久...
-
轻乳酪蛋糕的两种制作方法
蛋糕是我们日常生活中经常食用的甜点,那么大家对于蛋糕了解多少呢?大家知道蛋糕怎么做吗?其实不同种类蛋糕的做法是不一样的,今天小编就给大家介绍下轻乳酪蛋糕的两种方法,告诉大家吃甜点的好处有哪些,喜欢甜点的小伙伴一起看看吧。春天已经过了一大半,转眼间,夏天都...
-
咖啡杯是怎样影响咖啡口感的-咖啡杯影响咖啡口感的原因
咖啡,作为全世界最受欢迎的饮品之一,它不仅香醇可口,还对身体有诸多益处。一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式,咖啡杯也是至关重要的配角。下面,小编为大家讲讲咖啡杯影响咖啡口感的原因,希望对大家有所帮助!颜色产生的影响澳洲一项研究发现,纵使是一...
-
如何护理喝醉酒的人
酒,最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒。下面是小编整理的如何护理喝醉酒的人,欢迎大家分享。如何护理喝醉酒的人1、酒后不能饮茶,因为人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入...