开普敦旅游特色美食大全
去一个地方旅游少不了品尝当地的美食,下文是为大家精选的开普敦旅游特色美食大全,欢迎大家阅读欣赏,仅供参考。
开普敦美食
将杏作成片状的马来风味的点心,干燥的、沾砂糖的水果,巧克力、奶糖、咖啡、红茶、调味料可另买,还有熟菜、罐头、奶酪等,不喜欢甜食的人也值得一看。在郊外还有出售自家制的果酱、罐头等的农家,称为Farm。
倘若对当地百姓的饮食感兴趣,可去火车站二层、小吃街,有烤香肠类、咖喱饭、汉堡包等。此外,Adderley街、乔治的一些咖啡店, 用1SR左右可以品尝到开普风味的午餐。还有博物馆、伴侣公园(Company Garden)内的餐厅也很好。但这些餐厅都在傍晚关门。如果是节俭人士与其在不好不坏的店进餐,不如自炊或买些东西回去更好。海角区周边还有很多关门很 晚的饭店和方便店。
不可错过的美食:
三脚铁锅炖菜(Potjiekos):这是一种适应现代生活需要的时尚食品。
荷兰甜点:如酸牛奶小烘饼(milk tart)、koeksisters(一种香脆的、蘸有果汁的油酥糕点)和vetkoek(一种油炸面糕),佐以农场黄油(farm butter)、果汁或蜂蜜,将会令所有虔诚的减肥者们前功尽弃。
咖哩肉沫(Bobotie):南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样,是最传统的一道菜。
火烤Boerewors(农夫香肠):可置于任何烧烤架上烧烤而成。
上等牛肉:当然是一种主要食品,尤其是在饮用醇厚的葡萄酒时。
烤乌贼大浅盘:要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘,再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒,这是当地人的主要午餐。
杖鱼(snoek):开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱,撒上一点柠檬汁和大蒜,佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。
在Adderley街和ge's Mall附近的一些咖啡店可品尝到便宜美味的当地风味的美食。可在传统广场的非洲咖啡馆(Africa Café)坐一坐,它有四个装修豪华的房间:祖鲁、埃及、摩洛哥和恩德贝勒,在这里感受非常好。距离路普大街不远的绿市广场(Greenmarket Square)和传统广场(Heritage Square)有很多的高级餐馆。
路普街(Loop Street)有很多阳台俯视大街的餐馆,在当地非常流行,在这里可以饮酒,在户外用餐。
在当地的一些生产葡萄酒的农家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒产地、市内的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以买到价格便宜的`葡萄酒。
推荐餐馆:
开普敦大西洋餐厅
这是酒店里最大的餐厅,共计400平方米,室内可以容纳150名客人,阳台上可以坐上大约80人。 内部装饰以开普敦酒地为主题,采用的 元素是大型的壁画和水果图样的地毯。用餐时您可以静静眺望桌山和俯瞰海港。大西洋餐厅供应开普敦风味的La Carte食品。特别值得一提的是它的6000瓶地窖存酒,南非最好的葡萄酒和香槟都收录其中。
开普敦的布鲁斯餐馆(Blues Restaurant)
去之前请一定要预定一个座位,这里因海鲜和鸡尾酒而闻名。
千波丝(Champers)
位于高地酒场(Highlands Estate)里,全用圆花窗和水晶布置,有龙虾和鹌鹑供应;
菜恩斯特厅(Leinster Hall)
气氛与菜色都与它优雅的维多利亚式花园背景相配合。
其他餐馆:
康斯坦夏的霍亨霍特酒窑饭店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)
纳尔逊山饭店花园的开普侨民餐馆(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)
布伊滕维瓦庭餐厅(Buitenverwagting restaurant),坐落在康士坦蒂亚(Constantia)城里的同名酒场上;
城里的弗洛里斯斯密特馆(Floris Smit Huis)菜色虽怪异,但上桌的绝对是美食;
维多利亚阿尔弗雷德码头广场的马来风味餐馆卢蒂斯餐馆(Rooti’s V&A Waterfront)
博卡普区的马可非洲餐馆(Marco’s African Place,Bo-kaap)
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